Ting 繪畫風格 - v1.0

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~ Vixon 的越南米紙蝦卷食譜 ~

食材

米紙蝦卷

15 張圓形米紙

55 隻小蝦，煮熟 - 每卷 3 隻蝦

1 包乾粉絲

15 片生菜葉

花生醬沾醬

½ 杯滑順花生醬

1 大匙糖

4 大匙海鮮醬

1 大匙醬油

2 瓣小蒜，剁碎

2 大匙青檸汁

做法

煮蝦和粉絲。準備一個大碗，倒入溫水。把米紙放入水中浸泡直到軟化。

把三隻蝦、一片生菜和粉絲放在米紙上，然後像上圖一樣卷起（先摺邊再從底部捲起）。

沾醬部分，先倒 2 大匙水，加入所有花生醬材料。攪拌時繼續加水，直到醬汁質地比番茄醬稍稠。