Biblicznie Dokładna Maska Anioła - illust

NIE BÓJ SIĘ

Proszę, unikaj używania zbyt wielu LoRA, ponieważ może to zepsuć twój obraz!

Pamiętaj, aby zostawić serduszka i recenzje <3

~ Przepis Vixona na ukraiński barszcz z buraków ~

Składniki

2 łyżki oliwy z oliwek

4 buraki obrane i pokrojone w kostkę ½ cala, około 1 ½ funta

2 marchewki pokrojone w kostkę ½ cala

1 duży ziemniak russet obrany i pokrojony w kostkę ½ cala

½ małej zielonej kapusty cienko pokrojonej

2 ząbki czosnku posiekane

4 szklanki bulionu warzywnego

4 szklanki bulionu wołowego (lubię dodać kość szynkową, a niektórzy dodają też 2 szklanki pokrojonej w kostkę szynki)

2 łyżki posiekanego świeżego koperku

2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny

1 łyżeczka skórki z cytryny

1 liść laurowy

sól i czarny pieprz do smaku

śmietana do podania

Instrukcje

W dużym garnku do zupy podgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj buraki, marchew, ziemniaki i kapustę. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż lekko zmiękną, około 10 minut.

Dodaj czosnek i gotuj przez 30 sekund lub aż zacznie pachnieć.

Wlej bulion i dodaj liść laurowy. Gotuj na wolnym ogniu bez przykrycia przez 20-25 minut lub aż buraki i marchew będą miękkie.

Usuń liść laurowy. Dodaj świeży koperek, sok z cytryny oraz skórkę z cytryny. Spróbuj i przypraw solą oraz czarnym pieprzem.

Podawaj z łyżką śmietany i dodatkowym świeżym koperkiem.