Vixon's Pony Styles - gothic neon - gothic neon v1.0
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Consejos
Por favor, evita usar demasiados LoRA ya que eso puede arruinar tu imagen!
Recuerda dejar corazones y reseñas <3
Aspectos Destacados de la Versión
Un modelo que combina temas góticos con colores neón brillantes, creando visuales oscuros y atmosféricos con un toque vibrante y eléctrico.
Por favor, evita usar demasiados LoRA ya que eso puede arruinar tu imagen!
recuerda dejar corazones y reseñas <3
~ Receta de Vixon para panqueques de patata ~
Ingredientes
1 cebolla mediana, pelada
4 patatas grandes Idaho o russet, peladas
2 huevos grandes
2 cucharadas de harina de trigo
Sal kosher y pimienta negra
6 cucharadas de aceite vegetal
6 cucharadas de mantequilla sin sal
Compota de manzana y/o crema agria, para acompañar
Instrucciones
Precalienta el horno a 200°F (aprox. 93°C). Coloca 2 bandejas para hornear antiadherentes en el horno.
Usando un rallador de caja o un procesador de alimentos con disco rallador, ralla la cebolla de forma gruesa y colócala en un colador sobre el fregadero. Ralla las patatas de forma gruesa, agrégalas al colador y deja escurrir.
Bate ligeramente los huevos en un bol grande, luego mezcla la harina.
Presiona las patatas y la cebolla para extraer la mayor cantidad de líquido posible, luego agrégalas a la mezcla de huevo y harina. Sazona con sal y pimienta negra recién molida. Usa una cuchara de madera o las manos para mezclar bien, pero sin sobrebatir.
Calienta 1 cucharada de aceite y 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande de fondo grueso a fuego medio-alto, hasta que esté caliente pero no humeante. Coloca 4 porciones escasas de ¼ de taza de la mezcla de patatas en la sartén y aplánalas con una espátula para formar cuatro panqueques de 3 pulgadas.
Fríe hasta que la base esté dorada, de 4 a 5 minutos, luego voltea y fríe hasta que estén dorados y crujientes, otros 4 a 5 minutos. Transfiere a toallas de papel para escurrir; sazona inmediatamente con sal y pimienta. Mantén calientes en las bandejas en el horno mientras haces los panqueques restantes.
Con toallas de papel, limpia cuidadosamente la sartén. Añade 1 cucharada de aceite y 1 de mantequilla y fríe 4 panqueques más. Repite con la mezcla restante, limpiando la sartén y añadiendo 1 cucharada de aceite y 1 de mantequilla antes de cada tanda.
Sirve los panqueques calientes con compota de manzana y/o crema agria.
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